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锦娘制——腊八蒜的做法

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锦娘制——腊八蒜

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1小时以上 | 切墩(初级)

紫皮大蒜 300g

、

米醋 300克

、

黄冰糖 30克

、

香叶 1片

、

花椒 3粒

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大蒜切除根部。
步骤2/5 点击查看大图
大蒜剥皮。
步骤3/5 点击查看大图
将米醋、冰糖、香叶、花椒、盐放入锅中煮沸，晾凉。
步骤4/5 点击查看大图
将大蒜装入干净无水无油的瓶中，倒入晾凉的醋汁（放在暖气片上可加速绿化）。
最后一步点击查看大图
盛出，食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-29

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