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芝士焗扇贝

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复古米米

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Anchor安佳

最近我特别喜欢一道菜—芝士焗扇贝，这道菜里既有鲜美的扇贝、香喷喷的奶酱，还有风味特别浓郁的芝士，多种不同口感味道的食材全部聚在一枚贝壳中，这种丰盛热闹的感觉就像过年一样，我理所当然地把它收入我年菜清单！ 做这道菜，扇贝要选大个的，这样才放的下丰富的食材。最重要的芝士我用的是安佳芝士片，浓缩新西兰天然鲜牛乳的营养，天然奶酪含量高，不添加明胶、淀粉、香精，更纯更营养，而且融化性能好，奶香也特别浓郁。黄油和牛奶用的也是安佳，奶味特别纯浓，给整道菜增添了更丰富迷人的香气~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
扇贝 6个
、
安佳芝士片 6片
、
安佳黄油 适量
、
安佳全脂牛奶 大半盒
、
面粉 1大勺
、
洋葱 小半个
、
大蒜 5瓣
、
欧芹 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-29

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