家常酱肉
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肉选择余地很大,喜欢瘦一些的话,就选择这种,切成大块,一定要是大块,焯水后洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
葱切成长段,姜切成薄片
-
步骤3/7
点击查看大图
这次用金龙鱼25%特技初榨橄榄调和油。由国际橄榄理事会IOC认可实验室权威检测!吃着放心!所谓调和油,就是不光搭配橄榄油,还有亚麻籽油、玉米油、稻米油,非转基因哦! 既有橄榄油的清香,又因添加比例的科学性,可以完美适合中餐的烹饪。 锅中放底油,加入4勺白砂糖炒糖色
-
步骤4/7
点击查看大图
待锅中糖变色后,放入焯水后的肉,翻炒至每面都上色,加入生抽,老抽,白酒
-
步骤5/7
点击查看大图
翻炒过后,加入热水,已经葱,姜,八角,小茴香炖至40分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
待肉质可用筷子扎穿,汤汁浓郁即可关火炮制
-
最后一步
点击查看大图
炮制后的取出放入冰箱冷藏后切片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-28
家常酱肉的相关分类
家常酱肉的相关推荐
-
茶香酱肉
17053人看过 -
酱肉
191110人看过 -
超级松软的牛奶小餐包
20116人看过 -
白切鸡(三黄鸡)
101050人看过 -
第一次做就找到感觉的芒果千层
760604人看过 -
海盐太妃玛德琳
140322人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组低筋#蘑菇纸杯泡芙
19730人看过 -
【印式花生玉米片小零食】Cornflakes Chiwada
143142人看过 -
懒人自有妙计——腊肉蒸豆腐
256851人看过 -
车打芝士吐司
124721人看过 -
超级美味的可乐鸡翅
557447人看过 -
柠檬反转蛋糕
145805人看过