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全家人爱的白萝卜饼的做法

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全家人爱的白萝卜饼

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看到这道菜，有没有让80后的你想起小时候吃的榆钱，槐花。有异曲同工的地方。在那个相对匮乏的时代，牵起了我们这辈人小时候的回忆！这道菜老人，小孩都可以吃，软糯香甜！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

全麦面粉 200克

、

白萝卜 1个

、

盐 2克

、

淀粉 3勺

、

胡椒粉 1勺

、

万能蘸料适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
白萝卜洗净削皮后擦成丝，焯水后过凉水。
步骤2/5 点击查看大图
把水分挤干
步骤3/5 点击查看大图
放入盐，胡椒粉，全麦粉，也可以放白面，淀粉，搅拌均匀
步骤4/5 点击查看大图
搓成圆饼状，上锅蒸6-8分钟即可出锅
最后一步点击查看大图
做一个自己喜欢吃的蘸料，开动喽！

小贴士

白萝卜需要把睡挤干，还有面粉和淀粉的比例要掌握好哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-28

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