花卷馒头
-
步骤1/10
点击查看大图
500克面粉+5克酵母+320克水揉成光滑面团进行发酵
-
步骤2/10
点击查看大图
发酵一晚的面进行揉搓排气
-
步骤3/10
点击查看大图
擀成长方形,刷油,撒十三香、盐和葱(温馨提示:葱叶用2粒米多量的小苏打拌匀)
-
步骤4/10
点击查看大图
见图
-
步骤5/10
点击查看大图
见图
-
步骤6/10
点击查看大图
见图
-
步骤7/10
点击查看大图
拿2根条像油条一样操作,见图
-
步骤8/10
点击查看大图
把调拉长一点,放筷子上对折,留一圈,再把头部放面板上直接用筷子压下,再抽出筷子
-
步骤9/10
点击查看大图
做成12个,放热水锅隔水进行第二次发酵30分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
冷水上锅蒸25分钟,焖1分钟起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-28
花卷馒头的相关分类
花卷馒头的相关推荐
-
清新治愈系菠菜双色蜜豆花卷✨彩色花卷馒头
10483人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4576235人看过 -
花卷馒头,
28160人看过 -
葱香花卷
3336054人看过 -
水果泥海螺花卷馒头
40115人看过 -
南瓜花卷馒头 香甜松软 做法巨简单
63823人看过 -
葱花花卷#中小学生营养餐#
116850人看过 -
100%成功蒸馒头
241113人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12163524人看过 -
包子-馒头-花卷-速蒸版
86796人看过 -
双色花卷馒头
28999人看过 -
双色花卷馒头#做道好菜,自我宠爱!#
535945人看过