炖鲟龙鱼
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步骤1/10
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鲟鱼一条
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开膛破肚,取出腮,肠,洗净
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步骤3/10
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切大块
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步骤4/10
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葱,姜,小米辣,花椒,大料,郫县豆瓣酱
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步骤5/10
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放油,葱姜,小米辣,花椒,大料炒香
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步骤6/10
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一勺郫县豆瓣酱
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步骤7/10
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炒香
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步骤8/10
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加入清水
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步骤9/10
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放入切好的鱼块,加入盐,白糖,料酒,蚝油
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最后一步
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大火烧开,再中火20-30分钟,收汁,加入味精调味,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-27
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