微麻辣酸菜鱼豆腐汤
鱼的鲜,花椒的麻,辣椒的辣,再加上酸菜的爽口组成了今天这道菜式!希望你也喜欢
-
步骤1/7
点击查看大图
主要食材:黑鱼切片,老豆腐和酸菜半袋的量!
-
步骤2/7
点击查看大图
腌制:鱼片用地瓜粉,少许盐和白胡椒粉拌匀,放置15-20分钟!
-
步骤3/7
点击查看大图
重要配料:姜、红辣椒和花椒少许!
-
步骤4/7
点击查看大图
热油后下上一步的配料,再下鱼和酸菜翻炒!
-
步骤5/7
点击查看大图
鱼变色后加入温水没过食材!大火加热至沸!
-
步骤6/7
点击查看大图
汤沸后下豆腐!下调味料:盐2勺,花雕酒(料酒)一汤勺,白胡椒粉1勺。
-
最后一步
点击查看大图
汤再沸后即可关火,下一把葱花,盖上锅盖焖两分钟上桌咯!
鱼片可以搭配一碟半陈醋和半生抽食用,美味加倍哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-27
微麻辣酸菜鱼豆腐汤的其他做法
微麻辣酸菜鱼豆腐汤的相关分类
微麻辣酸菜鱼豆腐汤的相关推荐
-
㊙️减肥餐也能巨好吃的黑椒鸡胸肉❗️
5763618人看过 -
开胃汤~酸菜鲫鱼汤
151603人看过 -
香菇酱肉包子
53738人看过 -
#吃出健康,解决假胖#好吃的低卡低脂减肥餐
225227人看过 -
菠萝饭
55209人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#白桃苏打水
152545人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12711462人看过 -
#我的女神“饭”儿#回坊风味香菇牛肉酱肉包
115772人看过 -
蒜薹炒肉
2880834人看过 -
笋肉包子
50869人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
211329人看过 -
番茄牛腩|日食记
1441712人看过