超可爱的杯子蛋糕-奥利奥和蓝莓很配噢
给对象生日蛋糕多余的糊糊就做了几个杯蛋糕
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步骤1/12
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奥奥和利利分开
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步骤2/12
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蛋黄蛋清分开(这里我用的是漏勺,感觉比分蛋器好用)
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步骤3/12
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黑巧和利利放一起(这样可以加点甜度,少加点糖)
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步骤4/12
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一起融化
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步骤5/12
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加入牛奶和油搅拌后加低筋面粉
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步骤6/12
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蛋清分三次加糖打发,打好后的蛋清有硬度
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步骤7/12
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打好的蛋清分三次加入面粉糊糊中,翻拌均匀
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步骤8/12
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这是拌了2/3蛋清时的状态
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步骤9/12
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奥奥压成粉粉,面糊糊拌好后,烤箱140度烤20分钟(小号的杯子蛋糕就好啦,大的话加时间)
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步骤10/12
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随意装饰
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步骤11/12
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这个有点密集恐惧症了hhh
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最后一步
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成品!)
不造为何我的奶油用电动打蛋器打后好稀,望大佬指点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-27
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