下午茶系列——芝士蛋挞的做法

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下午茶系列——芝士蛋挞

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这几天心情好爆了！我的海氏小烤箱也到货啦！那么，就开烤吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 6个

、

蛋挞液 200g

、

马苏拉奶酪 50克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
原料准备！
步骤2/7 点击查看大图
蛋挞皮一个一个摆好，加入蛋液和芝士碎。这个蛋液好像还没化，霜状的。
步骤3/7 点击查看大图
开烤。200度25-30分钟。
步骤4/7 点击查看大图
烤到15分钟的样子。个别蛋挞皮的蛋液倒多了，有点溢出来。
步骤5/7 点击查看大图
烤到20分钟的样子。
步骤6/7 点击查看大图
时间到！第一波结束卖相还可以！开吃……
最后一步点击查看大图
第二波！卖相更可人，留给先生品尝！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

蛋挞液8成量足够，太多会溢出来，就浪费啦！烤了两波，第二次吸取教训、熟悉了烤箱的脾气，卖相和味道比第一次更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-27

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