家庭版自制猪油
猪油有补虚润燥，解毒的作用，也可以缓解大小便不通等症状，这是猪油的优点，缺点是高热量和油脂会大量堆积脂肪，脂肪过多会对心脑血管产生较大的负担，容易引起各种心脑血管疾病。所以猪油虽香，可不要贪多哦
-
步骤1/7
点击查看大图
猪油切块，，放葱姜去腥，冷水下锅焯水
-
步骤2/7
点击查看大图
撇去浮沫
-
步骤3/7
点击查看大图
水开后煮两分钟然后捞出
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放小半碗清水，放进猪油开始熬，大火烧开锅，然后转小火慢慢熬即可。（加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白更香）
-
步骤5/7
点击查看大图
水开后一定要转最小火慢慢熬，会看到水逐渐消失，油慢慢变多，待猪板油熬缩成微黄色的小粒，锅内油呈淡淡的黄颜色，即可关火，注意不要熬过火
-
步骤6/7
点击查看大图
猪油盛出冷却，油渣可以炒菜或包包子，都很香
-
最后一步
点击查看大图
猪油冷却后凝固成洁白的样子
4斤猪油最后熬出差不多2.5斤油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-27
自制猪油的其他做法
自制猪油的相关分类
自制猪油的相关推荐
-
家庭版自制猪油-如何熬的又白又香
65737人看过 -
#春日养生局#自制猪油
40599人看过 -
自制荤油（猪油）
158010人看过 -
自制猪油
49327人看过 -
自制猪油
80646人看过 -
自制猪油
38873人看过 -
自制猪油膏
62741人看过 -
自制猪油 熬猪油
8351人看过 -
自制猪油
71342人看过 -
家庭自制猪油（拯救不爱吃的肥肉）
79060人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11798771人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80337791人看过
