自制猪油
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步骤1/8
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猪板油用清水洗干净，切成小块
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步骤2/8
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猪板油倒入锅内加入一杯水
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步骤3/8
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大火熬煮
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步骤4/8
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熬到锅内水分蒸发，猪板油开始出油，油变清亮，转小火继续熬煮，一边熬煮一边往外舀油，记得要过滤
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步骤5/8
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过滤好的猪油
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步骤6/8
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猪板油变成如图这样就可以关火了
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步骤7/8
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油渣不要扔噢，可以用来做包子或者做油渣煎饼。猪油放凉以后装入瓶内，加入少许白糖，冰箱冷藏保存就可以
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最后一步
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冷却好的猪油，白花花的，非常漂亮噢
熬好的猪油可以做各种酥皮，还可以熬大锅菜吃噢~超级香的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-31
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