儿童版彩色馒头2
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烹饪步骤
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步骤1/4
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60克菠菜叶+100克清水榨汁,过滤后菠菜汁里加入0.5克小苏打取80克菠菜汁加入1.5克酵母倒入150克面粉醒发2倍大
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步骤2/4
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紫薯蒸熟50克紫薯泥里加入50克清水,加入150克面粉,1.5克酵母揉成面团醒发至2倍大
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步骤3/4
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擀皮 模具压成型按照大小个叠起来
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最后一步
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冷水上锅,水开后蒸10分钟,关火三四分钟后取出来
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-26
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