韩式炸鸡排,简单零厨艺都可以做
快过年了,炸物一定要会,大小朋友都喜欢,尤其是鸡排,用鸡胸肉或者鸡腿肉都可以,减脂的伙伴,肯定首选鸡胸肉啦,那么开始学习简单韩式蒜香炸鸡排吧。
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步骤1/13
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准备材料鸡胸肉(或鸡腿肉);白胡椒;盐;牛奶;鸡蛋液;生粉(玉米淀粉);面包糠;大喜大炸鸡蘸酱(蒜香酱油味)
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步骤2/13
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鸡胸肉中间切片
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步骤3/13
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刀背捶开
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步骤4/13
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锤的薄一些,会嫩一些
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步骤5/13
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牛奶、白胡椒、盐
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步骤6/13
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裹生粉(最好再放一点点胡椒粉)
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步骤7/13
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裹鸡蛋液
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步骤8/13
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裹面包糠
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步骤9/13
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放入空气炸锅180度20分钟(或者炸5分钟,再复炸1分钟)
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步骤10/13
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放上蒜香酱油,摆上饭,配菜
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步骤11/13
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诱人啊
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步骤12/13
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真的好好吃
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最后一步
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小朋友大朋友都好喜欢~~~~
空气炸锅,不如油炸,用油炸哦 小可爱们
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-26
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