自制豌豆黄，简单好做，甜甜入口即化
在家自制豌豆黄原料非常简单，只需要干白豌豆、糖和水。掌握好豌豆泥的干稀度，不需要琼脂之类的凝固剂，就能很好的成型。
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步骤1/6
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去皮豌豆清水冲洗干净，拣出坏豆和绿色的豌豆；
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步骤2/6
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锅内加水下入处理好的豌豆及水；
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步骤3/6
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将煮好的豌豆倒入捷赛微质料理机打成蓉；
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步骤4/6
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将打好的豌豆蓉再次放入锅中加入白糖，启动【干锅】功能，搅拌均匀；
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步骤5/6
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准备一个餐盒，抹上油倒入打碎的豌豆蓉；
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最后一步
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放冰箱冷藏内3-4小时，食用时磕出切块即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-26
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