冬日暖汤!不一样的椰奶炖菜
日式炖汤尝尝使用牛奶加蔬菜的组合,最近发掘了椰奶搭配蔬菜也非常好吃。整一锅喝起来是非常清甜顺滑的,椰香浓郁,还多了淡淡的米香,同时又激发柔和了洋葱的甜味,洋葱在嘴里软得像化开一样。如果能接受黑胡椒,加一点黑胡椒趁热喝味道更棒。
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步骤1/7
洋葱彩椒豆腐切大块。
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步骤2/7
玉米切段。
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步骤3/7
倒入黄油,炒熟洋葱跟彩椒。
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步骤4/7
加1升米浆,1个浓汤宝,和1大杯开水煮。
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步骤5/7
放入甜玉米、豆腐,煮一会儿。
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步骤6/7
香菇、菠菜、蟹柳,易熟的三样最后放,煮3~4分钟就可以了。
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最后一步
冬天来一碗热乎乎的,又奶又清甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-26
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