自制葡萄汁QQ糖
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步骤1/15
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葡萄洗净,放破壁机里启动果汁键榨成汁,也可以用其他的水果
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步骤2/15
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榨好的葡萄汁过滤一下
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步骤3/15
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过滤好的葡萄汁里加冰糖,麦芽糖浆,吉利丁粉,我是直接放锅里了
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步骤4/15
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小火慢熬至粘稠就可以了,记得搅拌
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步骤5/15
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然后装进QQ糖模具,有配套的滴管的,很方便
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步骤6/15
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另一个模具
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步骤7/15
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做的有点多,把棒棒糖模具也装上了
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步骤8/15
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真的做多了,装进模具后放冰箱冷藏三个小时以上
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步骤9/15
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冷藏好后拿出来脱模,这时候还有点粘,而且不是特别Q,放晾网上晾几个小时就非常Q了
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步骤10/15
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很好脱模
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步骤11/15
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如果还是不好脱模就再放冰箱冰冻15分钟就非常好脱模了
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步骤12/15
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满满一大盘
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步骤13/15
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哥哥说太可爱了,怎么下口啊哈哈
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步骤14/15
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这是之前做的橙汁味的
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最后一步
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步骤相同
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-25
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