芝麻糖
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步骤1/6
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白砂糖 麦芽糖 水倒入不粘锅中火加热
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步骤2/6
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刚倒入时可以搅拌一下,糖完全融化后 就不要搅拌了
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步骤3/6
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加热到琥珀色,用筷子挑一点 到一个放有清水的碗中,糖马上凝固变硬就可以了
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步骤4/6
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调小火,倒入芝麻混合均匀 再关火
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步骤5/6
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整形压紧 可以用擀面杖 擀压平整
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最后一步
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有温度不粘手 就可以切块了,不要等到完全冷却后再切,容易碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-25
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