美容养颜篇——黑米紫薯包
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步骤1/8
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黑米面和白面放在一起,加入4g发酵粉,慢慢加入清水,边倒入清水边搅拌成絮状。
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步骤2/8
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揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。
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步骤3/8
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紫薯切成片蒸三十分钟,放入一汤勺白糖和一汤勺炼乳捏碎拌成馅。
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步骤4/8
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醒发好的面团,扒开里面成蜂窝状。
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步骤5/8
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撒一层面粉揉一揉排气,揉成光滑面团,分成等量小份。
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步骤6/8
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擀成圆片,包入紫薯馅。
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步骤7/8
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凉水放入蒸锅,大火水开上气蒸三十分钟。关火焖五分钟。
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最后一步
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香甜可口的黑米紫薯包就做好了。
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发布于 2021-01-25
黑米紫薯包的其他做法
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