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菌菇酱的做法

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菌菇酱

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看过朋友做过一次，觉得很有意思，自己做了，尝过的人都说好吃，就是费耐心。

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1小时以上 | 配菜(中级)

杏鲍菇 3个

、

香菇 5朵

、

花生米一把

、

小米椒量力而行

、

豆瓣酱 2～3勺

、

洋葱 1～2个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
所有食材切碎备用
步骤2/4 点击查看大图
油没过食材即可，小火熬制食材碎，一样一样来。热锅冷油，油千万不要开！
步骤3/4 点击查看大图
将所有熬好的食材倒在一起，小火慢熬，加豆瓣酱
最后一步点击查看大图
出锅，自己可以尝尝，可以就收火

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-24

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