缤纷水果奶酪棒
其实就是孩子特别喜欢吃奶酪棒，在现在疫情时期，也不敢随便买，周末尝试在家做一下，看看怎么样？ 上一次用吉利丁片的时候直接作废了，这回也是吸取经验教训吧，据说5克一片的吉利丁片可以凝结200克的液体，我弄了25克，剩下的就拿来做果冻好了。 这个品牌的芝士片主要是含钠量比较少，所以选择了这个
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步骤1/7
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提前冷水浸泡吉利丁片
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步骤2/7
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准备其他食材
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步骤3/7
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牛奶加芝士片和白糖融化
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步骤4/7
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关火凉至40-50度加入吉利丁片搅拌至融化
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步骤5/7
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准备模具，根据喜好加入水果或者不加
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步骤6/7
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冷藏2小时，因为模具有限，所以用保鲜袋覆盖，并用了两个玻璃杯
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最后一步
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成品，这是我家姑娘的剪刀手
第一次用吉利丁片的时候直接作废了，这回也是吸取经验教训吧，据说5克一片的吉利丁片可以凝结200克的液体，我弄了25克，剩下的就拿来做果冻好了。
这个品牌的芝士片主要是含钠量比较少，所以选择了这个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-24
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