古早蛋糕
-
步骤1/10
点击查看大图
准备称好的面过筛备用
-
步骤2/10
点击查看大图
蛋清蛋黄分开
-
步骤3/10
点击查看大图
将油加热至70度，倒入备好的面粉中，然后放入牛奶
-
步骤4/10
点击查看大图
蛋黄放入油面中，继续拌匀
-
步骤5/10
点击查看大图
搅拌好的状态
-
步骤6/10
点击查看大图
糖粉三次加入蛋白，打发
-
步骤7/10
点击查看大图
放入玉米淀粉继续打发
-
步骤8/10
点击查看大图
打发好的蛋白，分一半加入蛋黄油面中，z字形翻拌，然后翻拌好全部倒回剩下的蛋白中，继续翻拌均匀，最后倒入蛋糕模具中
-
步骤9/10
点击查看大图
放入提前预热的烤箱中，130度60分钟
-
最后一步
点击查看大图
出炉立马从烤盘拎出，剥开纸散热。大功告成，放凉后切成喜欢的形状，早起配上一杯热奶，大大的节省了早晨的时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-24
古早蛋糕的相关分类
古早蛋糕的相关推荐
-
咖啡古早味蛋糕（烫面水浴法）
81491人看过 -
古早蛋糕
17598人看过 -
#精品菜谱挑战赛#古早蛋糕
159941人看过 -
#夏天夜宵High起来！#古早蛋糕
339076人看过 -
古早蛋糕
21600人看过 -
古早蛋糕
228423人看过 -
古早蛋糕
303284人看过 -
Duang duang 的古早味蛋糕（水浴法）
119154人看过 -
古早蛋糕
29845人看过 -
古早蛋糕
31237人看过 -
古早蛋糕
111077人看过 -
古早蛋糕
4401人看过
