红烧慈菇虎皮肉
在北方很难买到从小吃到大的慈菇,这次回老家了,一定要吃个够
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步骤1/9
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洗干净去皮
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步骤2/9
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切滚刀
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步骤3/9
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锅内烧水,加盐一勺油焯水
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步骤4/9
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取出沥干水份
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步骤5/9
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市场买的虎皮肉,切块
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步骤6/9
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锅内放油、姜片,倒入虎皮肉翻炒,
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步骤7/9
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加入适量开水,倒入慈菇,加入大蒜段,倒入味极鲜酱油、蚝油,盐,搅拌均匀,盖锅盖焖煮
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步骤8/9
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美味的慈菇烧肉煮好啦
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最后一步
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盛出即食,肉汤泡米饭,干他三大碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-24
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