蝶式大酱汤
浏览 21497 · 收藏 22
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
文蛤洗净,豆腐、西葫芦切块,莴笋、山药、胡萝卜去皮切大块、青豆、黄豆提前水发。
-
步骤2/3
锅内加水,放入2大调羹炸肉酱搅拌均匀大火烧开。
-
最后一步
先放入豆腐、山药、胡萝卜青豆、黄豆煮5分钟,再放入莴笋、西葫芦块煮2分钟,最后放入文蛤煮至文蛤开口立即关火。
小贴士
这是一种做法非常简单的酱汤,我用了做炸酱面剩下的肉酱,还有家里的各种食性相宜的蔬菜,做起来方便快捷,吃起来有一种非常淳厚的香味,荤素搭配,健康又有营养,老幼皆宜。这道汤的鲜味完全借助于炸酱的味道,无需再添加任何调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-12-25
换个做法
蝶式大酱汤的其他做法
蝶式大酱汤的相关分类
蝶式大酱汤的相关推荐
-
白灼芥兰
48022人看过 -
红椒炒肉——贵阳风味
20998人看过 -
金玉相惜
26462人看过 -
新年宴客菜——牛肉炖柿子
288053人看过 -
肉沫菠菜
53421人看过 -
芝麻红豆沙南瓜饼
14253人看过 -
简单美味:香煎鲮鱼滑
29325人看过 -
【家乐上菜,家常有味】圣女果鸡肉煲
18171人看过 -
咖喱牛腩粉丝汤
35668人看过 -
台湾卤肉饭
156858人看过 -
云南土鸡米线
51821人看过 -
另类红烧肉
15840人看过