老北京炸酱面
家乡的味道
-
步骤1/11
点击查看大图
500克五花肉去皮
-
步骤2/11
点击查看大图
切成小块 一边较肥的肉块 一边较瘦的肉块
-
步骤3/11
点击查看大图
切一些葱花和蒜末备用
-
步骤4/11
点击查看大图
起锅烧油 油热后下入肥肉块煸出油脂
-
步骤5/11
点击查看大图
肥肉块全部变色后下入较瘦的肉块
-
步骤6/11
点击查看大图
全部翻炒至金黄后下入少许白胡椒和五香粉
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入800克黄豆酱
-
步骤8/11
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
下入葱花和蒜末继续翻炒均匀盛在碗中
-
步骤10/11
点击查看大图
搭配自己家擀的面条后者外面买的鲜面条
-
最后一步
点击查看大图
面条上加入一勺炸酱 拌匀 可以加上自己喜欢的菜码 就超级美味啦
吃不了剩下的炸酱放入小罐子里密封好,放入冰箱,可以保存很长时间,随吃随拿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-23
老北京炸酱面的其他做法
老北京炸酱面的相关分类
老北京炸酱面的相关推荐
-
凉拌皮蛋黄瓜
9826508人看过 -
农家小炒肉
467188人看过 -
麻辣卤豆卷
47406人看过 -
家常下饭菜【红烧腐竹】
3733908人看过 -
夜市小吃 烧烤鱿鱼须
18932人看过 -
#我为奥运出食力#营养早餐—自制肠粉
333791人看过 -
#憋在家里吃什么#清蒸多宝鱼
291005人看过 -
传统炖羊蝎子
3569877人看过 -
肉末茄子
93794人看过 -
#袋福到万家#超级鲜香韭菜虾仁水饺
163191人看过 -
清蒸大闸蟹
139608人看过 -
凤凰千层糕
54473人看过