枣糕
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步骤1/8
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红枣加水煮约15分钟
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步骤2/8
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捞出,将其捣成枣泥备用
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步骤3/8
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鸡蛋、红糖放入盆中,高速打发,大约8分钟,使纹路不会马上消失
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步骤4/8
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画个'8',能持续3秒以上
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步骤5/8
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筛入低筋面粉170克、泡打粉4克、小苏打3克,拌匀
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步骤6/8
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加入枣泥拌匀,再加玉米油,拌匀倒入模具
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步骤7/8
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轻震几下,震出气泡,烤箱165度预热10分钟,烤35分钟!
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最后一步
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拿出晾凉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-22
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