红烧罗非鱼
罗非鱼也叫福寿鱼,罗非鱼肉质鲜美,小骨头较少,所以大家都比较喜欢买来吃!罗非鱼的吃法很多,蒸煮焖炸炖红烧都可以,今天跟大家分享的是一个非常好吃的红烧罗非鱼做法,这个做法对大多数的鱼类都通用,喜欢吃鱼的小伙伴不妨试试吧…… 参与活动: #有奖征集| 橄榄中国味 新春更有味#
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步骤1/16
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准备好材料
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步骤2/16
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罗非鱼去内脏器官洗净用厨房纸吸干水分,再沾裹上一层薄薄的淀粉
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步骤3/16
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姜切丝,蒜切丝,葱切寸段,香菜切寸段
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步骤4/16
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锅中倒入适量的食用油烧至八成热,放入罗非鱼,中小火炸至两面金黄色
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步骤5/16
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盛出备用
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原锅留底油烧热,放入葱姜蒜爆香
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步骤7/16
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放入炸好的罗非鱼
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步骤8/16
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加入味达美臻品料酒
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步骤9/16
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加入味达美醇香米醋
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步骤10/16
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加入六月鲜红烧酱油
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步骤11/16
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加入六月鲜柠檬蒸鱼酱油
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加入水
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盖上盖子焖煮至鱼熟透
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出锅前撒上香菜即可
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成品图
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最后一步
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图二
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-22
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