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大枣开花馒头的做法

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大枣开花馒头

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食材清单加入采购清单

面粉 1000克

、

大枣适量

、

红糖 160克

、

水 460克

、

鸡蛋 2个

、

玉米油 30克

、

酵母 10克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红糖用开水化开放凉备用
步骤2/5 点击查看大图
其余所有原料混合，倒入放凉的红糖水揉匀
步骤3/5 点击查看大图
放冰箱里过夜，早上拿出来面发的刚刚好
步骤4/5 点击查看大图
整形，放入蒸锅，帘子上可以抹油，可以放屉布，随意！这次起晚了比较着急，没有特意弄出好看的形状，大家随意看看就好
最后一步点击查看大图
凉水下锅蒸20—30分钟，出锅！如果不着急的话进行二次醒发效果会更好！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-22

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