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西芹炒腐竹的做法

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西芹炒腐竹

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10~30分钟

芹菜 300g

、

腐竹 50g

、

盐适量

、

葱适量

、

干辣椒适量

、

鸡精一汤勺

、

生抽一汤勺

、

耗油半汤勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
干腐竹泡开，我是前天晚上泡里的，第二中午正好可以用。
步骤2/6 点击查看大图
西芹洗净，斜刀切小段。
步骤3/6 点击查看大图
葱切好备用。
步骤4/6 点击查看大图
起锅放入适量油，放入葱和几粒干辣椒，爆香。
步骤5/6 点击查看大图
倒入西芹和腐竹翻炒均匀。放入一汤勺生抽，半汤勺耗油，少量盐翻炒，芹菜变色翠绿就可以出锅了。
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开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-22

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