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红糖发糕，柔软细腻，香甜又可口的做法

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红糖发糕，柔软细腻，香甜又可口

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柔软细腻，香甜又可口。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

红糖粉 50克

、

温水 160克

、

酵母粉 3克

、

面粉 200克

、

糯米粉 10克

、

泡打粉 1克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
红糖用40度左右的温水化开。
步骤2/8 点击查看大图
加入酵母粉，搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
加入面粉和糯米粉。加了糯米粉，成品口感更软糯。
步骤4/8 点击查看大图
混合成细腻的面糊。
步骤5/8 点击查看大图
面糊倒入纸杯模具里。
步骤6/8 点击查看大图
摆放在米博多功能烹饪机的蒸盘上，静置30分钟，发酵至9分满。
步骤7/8 点击查看大图
设置30分钟，120度，1档，把发糕蒸熟。
最后一步点击查看大图
发糕熟透后出锅，撕开纸杯脱模即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-21

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