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陈醋鸡爪的做法

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陈醋鸡爪

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一直青睐点都德的陈醋鸡爪，今天也来试试。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡脚 300g

、

陈醋 2茶匙

、

芝麻油 3茶匙

、

生抽 10g

、

糖 2茶匙

、

盐 5g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
沸水灼一下，放在冰凉水中浸泡15分钟。
步骤2/3 点击查看大图
调好酱汁，备用。
最后一步点击查看大图
准备一个干净的碗，将冰水泡过的鸡爪放入其中，然后将调好的酱汁淋上去，没过鸡爪后放入冰箱，用保鲜膜封盖冷藏4小时。

小贴士

醋和糖的比例可以依据自己的口味多做调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-21

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