羊肉萝卜汤
冬天适合吃羊肉,简单的烹饪就能享受的美味!
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步骤1/5
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新鲜羊肉切成小块,我用的都是瘦肉,加料酒,葱段,姜片,花椒,八角,焯水后捞出备用
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步骤2/5
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白萝卜切成小块
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步骤3/5
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砂锅里放水,把羊肉放进去,放葱姜枸杞,大火烧开,改小火盖盖子煮25分钟左右
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步骤4/5
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加萝卜和胡椒粉和盐,继续煮30分钟左右
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最后一步
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盛出加点香菜碎和葱花碎就可以了,瘦肉没有那么多油,萝卜吸收了汤汁的味道,羊肉很嫩,汤也很好喝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-21
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