羊肉饺子
今天儿子回来了,老妈也在,在寒冷的冬天,一起包一顿羊肉饺子,暖暖的。
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步骤1/8
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和面,餳上
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步骤2/8
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羊肉洗净,剁碎和葱放在一起。
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步骤3/8
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红萝卜,洋葱剁碎,拌上适量花生油,锁住水分。
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步骤4/8
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肉馅里放13香盐酱油,搅拌均匀,在和刚才多好的红萝卜洋葱一起搅拌。最后放入香油。馅就拌好了。
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步骤5/8
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面擀皮
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步骤6/8
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一家人一起擀皮包。饺子包好了
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步骤7/8
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煮熟
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最后一步
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蒜泥,放入酱油醋,香油站上热腾腾的饺子,哇,美味无比。
羊肉饺子选用前腿肉细腻不肥,好吃煮的时候再第二次点水的时候开锅煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-20
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