凉拌黄豆芽
清凉爽口的凉拌小菜,冬夏适宜
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步骤1/14
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一把黄豆芽洗净
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步骤2/14
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锅中加入一勺盐烧水
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步骤3/14
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水开放入黄豆芽
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步骤4/14
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煮五分钟左右把黄豆芽煮软(我喜欢煮软一点,不喜欢软软的可以煮三分钟)
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步骤5/14
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煮好后捞出放入凉水中
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步骤6/14
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捞出放入小盆里,加入一勺米醋
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步骤7/14
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一勺酱油
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步骤8/14
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一勺糖
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步骤9/14
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几滴香油
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步骤10/14
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适量辣椒面(看自己喜好)
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步骤11/14
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一勺韩式辣酱
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步骤12/14
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抓拌均匀
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步骤13/14
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排盘
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最后一步
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配上一碗暖暖的八宝粥
我做的是一个人的量比较少,大家可以酌情加量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-20
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