青椒肉丝
-
步骤1/15
点击查看大图
里脊肉洗净切薄片,加半小勺盐。
-
步骤2/15
点击查看大图
半小勺生抽、半小勺老抽、2小勺玉米淀粉、1小勺花椒油、1小勺食用油,抓匀后腌制半小时。
-
步骤3/15
点击查看大图
青椒洗净,切丝备用。
-
步骤4/15
点击查看大图
小碗里加1/4小勺鸡精
-
步骤5/15
点击查看大图
半小勺糖、1/4小勺盐、半小勺生抽、1小勺蚝油、2小勺玉米淀粉。
-
步骤6/15
点击查看大图
加半碗清水,搅拌均匀备用。
-
步骤7/15
点击查看大图
锅内倒少许食用油,油热后加入腌制好的里脊肉片。
-
步骤8/15
点击查看大图
翻炒至变色后盛出备用
-
步骤9/15
点击查看大图
准备蒜片、葱花。
-
步骤10/15
点击查看大图
另起锅,倒少许食用油,油热后爆香蒜片葱花。
-
步骤11/15
点击查看大图
加入青椒丝,中火翻炒片刻。
-
步骤12/15
点击查看大图
加入里脊肉片,继续翻炒。
-
步骤13/15
点击查看大图
加入提前准备好的酱汁
-
步骤14/15
点击查看大图
中火焖煮,期间翻炒,转大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
超级下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-20
青椒肉丝的相关分类
青椒肉丝的相关推荐
-
凉拌酸辣土豆粉
60750人看过 -
青椒肉丝
35941人看过 -
转化糖浆
21124人看过 -
巨下饭~鲜香可口!好吃到哭的茶油姜丝炒鸡腿
106955人看过 -
香菜辣牛肉
722411人看过 -
香菜拌牛肉
785861人看过 -
奶奶40年腌制咸鸭蛋老方子,保证100%起沙流油
357812人看过 -
自制止咳糖浆
53859人看过 -
啤酒泡辣椒,坛子酸辣椒, 炒肉炒鸡杂都好吃!
211703人看过 -
鲅鱼第二章-茄汁鲅鱼
2393386人看过 -
沙县蒸饺(附万能蘸汁)
63500人看过 -
豆腐粉条包【宝宝辅食】
63033人看过