黄瓜小炒肉
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肉、蛋、菜,一盘全有!操作简单,营养丰富!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄瓜切片备用;牛肉切片,放生抽,淀粉,搅拌均匀备用;鸡蛋搅拌均匀备用;葱花蒜末切好备用。
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步骤2/4
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锅中加油,温度不要太热的时候倒入蛋液,轻轻翻炒,盛出备用。
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步骤3/4
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锅中加油,倒入葱花蒜末,牛肉,翻炒,倒入黄瓜片,加生抽,翻炒,在倒入炒好的鸡蛋,加入适量食盐,香油,翻炒,出锅。
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最后一步
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出锅盛盘,操作简单、营养丰富的快手菜大功告成,开饭!
小贴士
搅拌蛋液时加入少量食盐可去除蛋液的腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-19
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