香炒牛腱
要想牛年旺旺，须得吃吃牛肉，要吃牛肉，自然得选牛身上最好的一块肉—牛腱肉！
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步骤1/7
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提前把膳立方卤牛腱自然解冻，解冻至无冰心状态。
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步骤2/7
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准备食材，牛腱切片，青椒切小段，蒜切末。
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步骤3/7
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待锅热，导入适量油，油温7成热，放入八角炸香。
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步骤4/7
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放入青椒、蒜末，翻炒煸香。
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步骤5/7
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下入切成片的膳立方卤牛腱，翻炒，牛腱是全熟的，煸炒两分钟就可以出锅了。
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步骤6/7
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yoho~香喷喷的炒牛腱出锅喽！
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最后一步
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忍不住了，我先夹为快！
牛腱自然解冻，味道最好，加热解冻容易导致肉质松散。膳立方卤牛腱是全熟入味产品，不需要炒太久，两分钟就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-19
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