菠菜西红柿鸡蛋汤
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步骤1/8
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食材洗净备用
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步骤2/8
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把菠菜焯水去草酸,西红柿烫一下去皮
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步骤3/8
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焯好的菠菜切成小段,西红柿切小段,葱花切段,鸡蛋打散备用
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步骤4/8
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锅里倒入少许油,油热倒葱花,西红柿炒一下
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步骤5/8
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倒入适量清水
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步骤6/8
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水开后放入菠菜
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步骤7/8
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倒入蛋液用筷子搅散,用水淀粉勾芡
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最后一步
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出锅前淋上香油即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-18
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