荔浦芋头糕
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外酥里嫩,又香又糯的荔浦芋头糕,太好吃啦!
食材清单
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1小时以上
荔浦芋头
两个
、
猪肉
适量
、
虾米
适量
、
粘米粉
适量
、
马蹄粉
少量
、
五香粉
适量
、
胡椒粉
少许
、
葱花
少量
、
盐
少量
、
酱油
少量
、
花生油
少量克
、
鸡蛋
两个
烹饪步骤
-
步骤1/13
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荔浦芋头,削皮清洗干净。
-
步骤2/13
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用擦丝器把芋头擦成细丝,打入两个鸡蛋,加入适量的花生油、盐、蚝油、胡椒粉、五香粉、葱花搅拌均匀,调味品的用量确实没称过,多少量自己掌握吧,我不相信每次做一道美食都细细称重,我是全靠感觉放的,哈哈……
-
步骤3/13
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下猪肉沫炒香,有腊肠更好,家里没有了,用点猪肉代替。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-01-18
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