不好次的炒粉
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火开大了,盐放多了不好次不好次,买的火腿肠也不好吃不好吃,这是斯琴高丽的伤心T_T
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用的桂林米粉,提前用温水泡6个小时或者用开水泡3、4个小时,泡好后用开水煮10分钟,煮好捞出过一遍凉水,把粉放好晾干点水分
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步骤2/4
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火腿肠切厚片,洋葱切丝,白萝卜切片,芹菜或者青菜切段,葱姜蒜切碎
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步骤3/4
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开中火烧锅,锅热倒油,我放了两大勺素油,油热后放葱姜蒜爆香,再放洋葱,火腿肠,炒一下放粉,炒一会儿放盐,生抽,白糖一点,味精,花椒粉,再放青菜或芹菜,芹菜炒熟起锅
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最后一步
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我火开大了菜有点糊了,盐放多了,这是斯琴高丽的伤心T_T
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-18
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