简易薯片煎饼果子的做法

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简易薯片煎饼果子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 16克

、

水 50克

、

盐 1克

、

鸡蛋 1个

、

油条或薯片适量

、

五香粉少许

、

花椒粉少许

、

蚝油适量

、

味极鲜适量

、

黄豆酱适量

、

酸菜适量

、

香肠 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蚝油+味极鲜酱油+黄豆酱混合
步骤2/5 点击查看大图
面粉+水+盐+五香粉+花椒粉混合均匀
步骤3/5 点击查看大图
把拌匀的面糊倒入加热好的不粘锅（我这个份量刚好一张饼），等定型后打入一个鸡蛋撒上葱花，煎好翻面把鸡蛋煎熟后再反过来。涂上酱放入炒过的香肠和酸菜。
步骤4/5 点击查看大图
撒些辣椒粉和黑芝麻上去。最后放入油条或者薯片也行。
最后一步点击查看大图
最后卷起来就行了

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

喜欢饼底脆点就多煎一会儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-17

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