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波浪土豆条的做法

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波浪土豆条

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小朋友都天生就喜欢吃炸土豆。这个菜简单易做，每次大小朋友聚会，做一份土豆条，又快又好看，非常受大家欢迎。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

番茄酱 3勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大土豆1个，用专用花刀切成波浪形，放清水里冲洗掉表面的淀粉。
步骤2/4 点击查看大图
放油锅炸至7成熟，捞起。过15分钟，再放到油锅里炸至金黄。
步骤3/4 点击查看大图
准备好盘子，我喜欢用家里的面包篮装，用家里有的蔬菜装饰一下。
最后一步点击查看大图
土豆条装好后，再炸一点小米椒，葱花洒在上面，洒一点点白芝麻，配上番茄酱，一份好看又好吃的土豆条做好了。

小贴士

炸一次是软软糯糯的，炸两次才会酥脆一些。我喜欢用菜油炸，感觉颜色更好看些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-17

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