大碗宽面
"你看这个碗又大又圆,你看这个面又长又宽"这是一碗百吃不厌的三合一拌面,嘹咋咧!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好所需的食材
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡蛋打到碗里加入适量盐,十三香,鸡精打散。西红柿切小块,芹菜切粒,五花肉切小粒,豆腐切小颗粒,韭菜切段。
-
步骤3/9
点击查看大图
起锅烧油,油热先把豆腐放锅里加入一点十三香和盐煸炒至金黄盛出,锅里再不放油直接加入五花肉,翻炒至肉颗粒变白加入料酒,生抽,老抽,耗油,十三香翻炒均匀,加入刚才盛出的豆腐,加入一碗水,等汤汁差不多收干时加入适量鸡精就可以出锅了。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅里加入少量油,油热放入韭菜段翻炒两分钟加入适量盐和十三香,颜色变深出锅
-
步骤5/9
点击查看大图
锅洗干净,烧油先炒鸡蛋,炒好盛出,锅里不放油放入西红柿,炒至西红柿出沙放入适量生抽,加入适量清水,水开后加入炒好的鸡蛋再煮两分钟,西红柿鸡蛋的汤汁就好了。
-
步骤6/9
点击查看大图
另起锅烧水,水开放入芹菜粒焯一下捞出。面扯最长放入锅里煮开,最后放入一把青菜
-
步骤7/9
点击查看大图
煮好后把面条和青菜捞入大碗中
-
步骤8/9
点击查看大图
加入炒好的西红柿鸡蛋汤汁,韭菜,豆腐肉酱,芹菜,放入油泼辣子,醋就完成啦!
-
最后一步
点击查看大图
又长又宽,嚼劲十足,美味鲜香的三合一拌面就好了!特香!
不要嫌麻烦,配菜一定要分开炒,味道真的是绝了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-16
宽面的其他做法
-
#烘焙美学大赏#biangbiang面,#一碗宽面贼好吃了
-
#一周减脂不重样#白汁海鲜宽条面
-
海鲜宽面#冰箱剩余食材大改造#
-
#东古家味美食#宽面届的扛把子 油泼面
-
大碗宽面 #硬核菜谱制作人#
-
#测测你的夏日美食需求#板筋肉煮宽面
宽面的相关分类
宽面的相关推荐
-
重庆烧鸡公
6581432人看过 -
凉拌面
112917人看过 -
凉拌面
172195人看过 -
#人人能开小吃店#大碗宽面
235918人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
671072人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1055358人看过 -
焦溜肉段
150564人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧排骨的家常做法
180477人看过 -
免烤箱,少女心爆棚的樱花慕斯蛋糕
40139人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4885486人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8539216人看过 -
萝卜羊肉汤
5204777人看过