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水煮牛心

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果妈私房菜

牛心对低血压，冠心病，呼吸系统疾病，泌尿系统疾病，内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，骨科疾病，外科疾病，皮肤性病有辅助治疗作用！母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女，久病体虚人群可以经常食用，起到食疗的效果！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   掌勺(高级)
牛心 半个
、
蛋清 1个
、
胡椒粉 1勺
、
鸡精 1勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 适量
、
生粉 1勺
、
蒜瓣 1个
、
生姜 1块
、
葱 2根
、
干辣椒 1把
、
花椒 1把
、
麻椒 1把
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
火锅底料 1块
、
菜籽油 适量
、
猪油 1块
、
开水 适量
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 适量
、
鸡精 1勺
、
莴笋 1根
、
黄豆芽 200克
、
白芝麻 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-16

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