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黄瓜炒紫苏的做法

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黄瓜炒紫苏

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 2条

、

紫苏叶适量

、

大蒜 3瓣

、

红椒少许

、

酱料汁步骤3

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材：黄瓜+紫苏+红椒+蒜。
步骤2/4 点击查看大图
把黄瓜切片，放入少许食盐腌制5分钟，冲洗干净沥干水分；紫苏切碎+红椒切小片+蒜切片，待用。
步骤3/4 点击查看大图
准备小碗酱料汁：盐(少许)+生抽(少许)+胡椒粉(少许)+清水(少许)，搅匀待用。热锅冷油小火放入蒜片+红椒炒香，倒入黄瓜大火炒匀，倒入紫苏翻炒，倒入小碗酱料汁快速翻拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
盛出装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-16

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