牛柳炒芹菜
浏览 38611 · 收藏 351 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材:牛肉条+芹菜丝+姜丝+蒜片+青红椒丝+泡椒丝。把牛肉逆纹切片再切成条,牛肉腌制:生抽+蚝油+胡椒粉+生粉+食油,腌制15分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅凉油倒入牛肉,中小火把牛肉炒散炒到断生盛出,待用。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅留底油,先放入姜丝+蒜片炒香,放入青红椒丝+泡椒丝煸炒,最后放入芹菜丝炒至断生,撒入少许食盐炒入味。倒入牛肉翻炒,沿锅边淋入少许姜葱料酒+生抽,大火把调味快速翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-15
换个做法
牛肉炒芹菜的相关分类
牛肉炒芹菜的相关推荐
-
黑椒芹菜牛柳
17626人看过 -
排骨土豆炖豆角
10291411人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#芹菜牛肉丝,减脂又好味
88906人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80292015人看过 -
#精品菜谱挑战赛#韭菜素包子
295129人看过 -
茄子炒米粉
18166人看过 -
茄子炖豆角
90510人看过 -
长豆角烧茄子
2812155人看过 -
火爆大头菜,圆白菜|最美好的蔬菜就是干吃不胖#旅行中的美味#
179033人看过 -
葱爆小海虾
129183人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4257951人看过 -
凉拌金针菇~开胃小菜
7779431人看过