炝拌干豆腐
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干豆腐最好是锦州干豆腐,特别薄。先切成条状,然后焯。焯完后放盆里,水控干。放点盐,糖,辣椒面,。锅里放油,油热后放点辣椒和葱丝。扒拉几下,把油倒在干豆腐上。拌一下就算完成啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-15
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