七日懒人焖饭之番茄牛腩焖饭
你们喜欢吃番茄牛腩么?我超级喜欢哦~ 酸酸的番茄搭配香酥软烂的牛肉,汤汁浸满米饭 吃上一口真的不要太幸福 今天也是懒人焖饭,做一锅吃一天系列 Day4是酸甜开胃的番茄牛腩焖饭哦
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步骤1/9
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准备食材番茄洗净,洋葱切丁
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步骤2/9
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番茄划十字,开水烫一下,去皮切块
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步骤3/9
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按图调一个酱汁一勺料酒,两勺生抽,半勺老抽一勺耗油,一勺番茄酱,半块腐乳
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步骤4/9
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牛肉冷水下锅,加姜片料酒焯水
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步骤5/9
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少油将牛肉炒至金黄,倒入香料(桂皮,香叶,干辣椒,花椒八角,姜片和白糖)炒香后,倒入洋葱和番茄炒出沙
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步骤6/9
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倒入酱汁再加两碗开水,小火煮20分钟
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步骤7/9
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米淘洗干净倒入锅中,再倒入牛腩和蔬菜丁,开启煮饭键
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步骤8/9
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翻拌均匀即可
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最后一步
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成品图
水和平时煮饭差不多就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-14
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