红烧羊棒骨
今天用羊棒骨做了俩道菜，一份红烧羊腿、一份白萝卜羊腿汤。一样的美味！
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步骤1/5
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准备羊腿，冰水浸泡2小时去除血水。凉水下锅焯水。
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步骤2/5
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绰好的羊棒骨备用。
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步骤3/5
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高压锅将羊棒骨放入葱姜、花椒清水炖熟，另起一锅羊棒骨加入部分原汤、生抽、老抽、蚝油、盐糖、土豆、胡萝卜炖制软烂出锅，浇在米饭上面。
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步骤4/5
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再把一部分羊棒骨和高汤放在另一砂锅中，加入切好片的白萝卜，炖制萝卜软烂，一碗超级美味的羊腿萝卜汤出锅。
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最后一步
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红烧羊腿配一份米饭那是相当的哇塞啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-14
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