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白菜炒大虾的做法

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白菜炒大虾

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可能是白菜最好吃的做法！鲜香味美，不得不服！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

虾 20个

、

娃娃菜 1棵

、

葱 2根

、

姜 2片

、

盐 5克

、

糖 3克

、

油 5毫升

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材准备
步骤2/7 点击查看大图
虾洗净后剪开背部去掉虾线，葱切段
步骤3/7 点击查看大图
方太电磁灶开9段大火，烧热锅里倒油烧热到160度，油的量比炒菜的量多一些。放入虾子煎炸至变色，炸出虾油，捞出虾子
步骤4/7 点击查看大图
锅子留底油，放入娃娃菜、葱姜煸炒几下，加入盐、白糖继续翻炒均匀
步骤5/7 点击查看大图
接着加入炸过的虾子，倒入适量温水
步骤6/7 点击查看大图
大火烧开以后转小火，煮至汤头浓稠就可以了
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尽情品尝吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-14

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