小米紫薯挞
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众所周知,小米营养丰富,氨基酸含量是谷类之首,所以常吃小米好处多多,尤其适合脾胃虚弱的人,不仅如此对女性来说,小米也具有滋阴养血的功效,同时小米中的铁是植物来源的优良铁,可以改善宝宝体内的血红蛋白状况,改善宝宝消化不良的症状,是宝妈特别中意的辅食原料,可以说是孕妇及老、弱,婴和病人都十分理想的食品,所以选择优质的小米十分重要。 金龙鱼爱心桃花小米则选用四大名米之一的蔚州贡米,小米颗粒饱满,素以粒大、色黄、味香、富粘性、多营养著称。用它煮饭或熬粥,色、香,味俱佳,并且容易为人体消化吸收,含有丰富的蛋白质和脂肪,碳水化合物,胡萝卜素,维生素,无机盐,淀粉和铁元素等。 今天分享一款用小米做的甜品,非常火的小米紫薯挞,小米做了挞皮,奶香柔滑的紫薯泥包裹住软糯香甜的小米馅,层次丰富,当作一款下午茶或是养生小点心都是不错的选择,我们一起动手做起来吧~~~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
挞皮:
、
金龙鱼爱心桃花小米
100g
、
香蕉
1个(约40g)
、
鸡蛋
1个(20g)
、
低筋面粉
90g
、
黄油
40g
、
小米馅:
、
金龙鱼爱心桃花小米
60g
、
糯米
20g
、
细砂糖
10g
、
淡奶油
20g
、
牛奶
20g
、
紫薯馅:
、
紫薯
2个(约200g)
、
淡奶油
50g
、
细砂糖
5g
、
牛奶
15g
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2021-01-14
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